Tepsis tarja b-anya módra

Hozzávalók:

8 szelet soványabb tarja
majoranna, rozmaring, só, bors
2 evőkanál mustár
1 doboz szeletelt gomba, vagy 25 dkg friss gomba
2-3 fej vöröshagyma
1 kisebb fej fokhagyma
fél dl ketchup

Elkészítés:
Elkészítése: A tarjákat kiverem, sózom, fűszerezem (majoranna, rozmaring, bors) majd megkenem mustárral. Serpenyőben hirtelen kisütöm fehéredésig, ezután tepsibe teszem, megszórom jó sok fokhagymagerezddel, vöröshagyma karikával és egy doboz szeletelt gombával. Fél deci ketchuphoz öntök 1 deci vizet, összerázom és leöntöm vele a cuccot. Fedő alatt puhulásig sütöm, majd megpirítom.

A receptet beküldte: banyoka

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sült csirkecombok hagymával, gombávalHozzávalók: 8 csirkecomb 6 közepes fej vöröshagyma 1 doboz szeletelt csiperkegomba (280 gramm) Só Kb. 5 méter alufólia Elkészítés: A csirkecombokat megsózom, néhány szelet hagymával és gombával egyenként alufóliába csomagolom....
  2. Tepsis cukkiniHozzávalók: 1 kg cukkini 15 dkg gomba 20 ” sajt 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dl tejföl 2 dkg zsemlemorzsa 1/2 csokor metélÅ‘hagyma Å‘rölt fehér...
  3. Sajtos-tejfölös tarjaHozzávalók: 8 szelet tarja 5 dl tejföl kb. 30 dkg reszelt sajt kevés olaj vagy zsír, só, bors . Elkészítés: A húst ENYHÉN kiklopfolva, ízlés szerint megsózva, megborsozva egy teflon...
  4. Tasakos csirkeHozzávalók: csikecomb v. egész csirke fokhagyma vöröshagyma gomba só, bors, majoránna sok alufólia Elkészítés: A husit megmosom, aztán befűszerezem és egyenként a hagymák és a gomba kíséretében becsomagolom alufóliába.(köretként lehet...
  5. tepsis brokkoliHozzávalók: fejenkent 4-5 fej brokkoli 2 tojas konzerv gomba 1 doboz tejfol vegeta Elkészítés: kicsit elofozzuk a brokkoli rozsakat, majd egy kicsi tepsibe helyezzuk, koze teszek kis fej gombakat! egy...