Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 15 dkg porcukor
  30 dkg liszt
  1 sütőpor
  2 evőkanál kakaó
  1-2 kanál tej
  1 egész tojás
  6 tojásból piskóta
  15 dkg zsír vagy sütőmargarin

• Krém

  2 cs. vaníliás cukor
  20 dkg porcukor
  20 dkg vaj vagy sütőmargarin
  8 kanál liszt
  6 kanál cukor
  1 liter tej

Elkészítés

A hozzávalókat jól összedolgozzuk és a tepsi hátoldalán 2 db kakaós lapot sütünk. A tepsi hátoldalát beolajozzuk és egy picit belisztezzük.
(vigyázz mert nagyon hamar megsül a tésztája)
6 tojásból piskótát készítünk.
A krém készítése: 8 kanál lisztet, 6 kanál cukrot, 1 liter tejet állandó keverés mellet megfőzzük, amiből a végén egy jó sűrű masszát kapunk.
Ha kihűlt a krém hozzáadunk 20 dkg vajat vagy sütőmargarint (amit belereszelünk a krémbe), 20 dkg porcukrot és 2 cs. vaníliás cukrot és jól összedolgozzuk. A krémet 2 felé osztjuk. Letesszük az egyik kakaós lapot és rátesszük a krémnek az egyik felét, amit egyenletesen elkenünk és rátesszük a 6 tojásból készült piskótát, majd a krémnek a másik felét. És végül a kakaós lap másik felét. És végül vond be csokimázzal: 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10dkg cukor, 2 evőkanál kakaó, és 1evőkanál tej. Akkor jó, amikor fénylik, ha kész kend be vele a süti tetejét, majd tedd hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek és hogy puha legyen. Egy kicsit pepecselős de megéri a fáradtságot.