Egyszerű meggyes

Hozzávalók:
40dkg szikkadt kalács
1üveg meggybefőt
10dkg mazsola
3tojás
4dl tej
5dkg cukor
5dkg étcsokoládé
1mokkáskanál vaj

Elkészítés:
A kalácsot felszeleteljük. A meggybefőttet leszűrjük a levében a kalácsszeleteket egyesével megforgatjuk majd sorba lerakjuk egy kivajazott hőáló tálba. A tetejét megszórjuk a meggyel a megmosott mazsiolával és az apró darabokra vágott csokoládéval. A tejet és a tojások sárgáját a cukorral összekeverjük és a kalács tetejére öntjük. A fehérjét kemény habbá verjük, és elsimitjuk a tálon. 200fokra előmelgített sütőben addig sütjük amíg a kalács magába nem szívja a tejet és a tojásfehérje szép színt kap.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: andyka20