Hozzávalók:
20 dkg penne tészta
50 dkg darálthús
kb. 1/2 liter tej
vaj a jénai kikenéséhez
pirospaprika
vegeta
olaj
20 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
Előkészítés:
– egy nagyobb jénait kikenünk vajjal
– a darálthúst kevés olajon megpirítjuk, majd kb. 1 teáskanál pirospaprikával, vegetával elkeverjük.
A jénai aljára egy marék nyers penne tésztát szórunk, erre vékonyan a húst, majd megint a tészta, hús, tészta. Ezután felöntjük tejjel úgy, hogy a tésztát éppen ellepje.
Mikróban kb. 20 perc alatt készre fő, attól függően, milyen fokozaton főzzük. (egyébként mire a tejet a tészta beszívja, éppen jó).
Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.
Tanácsok:
Uborkasalátával, fejessalátával nagyon finom.
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: ppiiccii