Egyszerű máktorta

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 35 perc
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg darált mák
    14 dkg porcukor
    8 egész tojás
    1 csipet fahéj
    1 citrom reszelt héja
    10 dkg liszt

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a porcukorral habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákat, a lisztet a mákkal és a fűszerekkel elkeverjük. Egy tortakarikát sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát, és 165 fokon készre sütjük. Ha kisült, a tetejét porcukrozzuk, és tálaláskor piros színű lekvárt aduk hozzá.