Fehér csoda

Hozzávalók:

2 tojásfehérje
15 dkg porcukor
15 dkg bármilyen olajos mag (pl. darált dió, mogyoró, stb)
1 evőkanál liszt
kevés vanília aroma

Elkészítés:

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a magokat, a lisztet és az aromát.
A masszát habzsákba tesszük, és sütőpapírral bélelt tepsire kis kekszeket formázunk. Forró sütőbe tesszük, kb. 12 perc alatt készen vannak.

Tanácsok:
Egy kicsit ragadósak, de szerintem nagyon finomak,és pár perc alatt kész.

A receptet beküldte: Rumino