Hozzávalók:
- kisebb csirkecombok,
- vöröshagyma,
- zöldpaprika,
- paradicsom,
- szeletelt gomba,
- újburgonya,
- csirkesó,
- feketebors,
- majoranna,
- petrezselyemzöld,
- olaj
Elkészítés:
A csirkét bedörzsölöm a fűszersóval, ráfektetem az olajjal kikent tepsire. Öntök egy pici vizet is alá. Rászeletelem a paradicsomot, a vöröshagymát, a zöldpaprikát és a gombát. Megszórom a többi fűszerrel. Az újburgonyákat a combok mellé helyezem és lefedem fóliával. Meleg sütőben 35-40 percig párolom, majd amikor elég levet ereszt és a csirke megfőtt, az alufólia nélkül még 15 percig pirítom.
Megjegyzés:
Egyszerű, gyors és tényleg fincsi.
A receptet Katica küldte. Köszönjük!