Ördögpirula
…dkg darált mandula kakaópor 10 dkg csokoládés tortadara a hempergetéshez Elkészítés A darált mandulát, a porcukrot, a vaníliás cukrot tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a pár percre meleg vízbe áztatott,…
áztatott puncs
Hamis somlói galuska II.
…leöntöm az olvasztott csoki felével, rászórok egy kis diót és a mazsola felét. Ezután ráöntöm a csokoládés puding felét. Ezután újra rumos tejbe áztatott babapiskóta, olvasztott csoki, dió, a mazsola…
Vegetáriánus töltött káposzta
…Belekeverem a borsot, sót, pirospaprikát és a csípõspaprika krémet. Hozzáteszem az áztatott szójához, beleütöm a tojást és a leszűrt gersli felét, jól összekeverem. Kicsit állni hagyom. A káposzta laput, amit…
Máglyarakás másként
…kivajazunk vagy sütőmargarinozunk, morzsával behintjük. Az áztatott zsemle felét belesimítjuk, az almát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a maradék zsemlével beborítjuk. A barackízt egy kevés (kb. 1 deci) vízzel simára keverjük, és…
Narancstorta görög módra
…réteg puding következik, ekkor a puding fele fog elfogyni kb. A megmaradt pudinghoz hozzákeverjük a rumban áztatott narancshéjat és mazsolát, az egészet a formába simítjuk, végül még egy réteg piskótaszelettel…
Gombával töltött keszeg
…megtisztítjuk és besózzuk. A vajat habosra keverjük, a 3 vízbe áztatott, és jól kinyomott zsemlével. Az apróra vágott hagymát egy marék vagdalt gombával, petrezselyemzölddel, sóval, borssal összegyúrjuk, és megtöltjük a…
Máglyarakás
…v. margarinnal vagy sütőmargarinnal kikenünk, morzsával behintünk. Az áztatott zsemle felét belesimítjuk, az almát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a maradék zsemlével beborítjuk. A barackízt egy kevés, (kb. 1 deci) vízzel simára…
Ördögpirula
…dkg darált mandula kakaópor 10 dkg csokoládés tortadara a hempergetéshez Elkészítés A darált mandulát, a porcukrot, a vaníliás cukrot tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a pár percre meleg vízbe áztatott,…
Almás-kókuszos sütemény
…kókuszreszeléket is, majd az egészet jól összedolgozzuk a margarinos masszával. Ezután beletesszük az apróra vágott banánt, a hámozott és reszelt almákat, majd hozzáöntjük a tejbe áztatott mazsolát (a tejjel együtt)….
Ünnepi töltött pulyka
…hideg. A libamájat és a pulyka máját a tejben és a vajban a gombával és a kapribogyóval megsütjük. Ha kihűlt, ledaráljuk a tejben áztatott és kicsavart zsemlével, a kemény tojásokkal,…