Isteni burgonyás lángos
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 2 db közepes burgonya, 3 dl sós langyos tej Elkészítés: Az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe, belereszeljük a héjában főtt megpucolt burgonyát és a…

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 2 db közepes burgonya, 3 dl sós langyos tej Elkészítés: Az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe, belereszeljük a héjában főtt megpucolt burgonyát és a…
…1 teáskanál só pici őrölt feketebors 1 nagyobb krumpli Elkészítés A tepertőt pörc nélkül ledaráljuk. A krumplit megfőzzük só nélküli vízben és megtörjük. A tejbe felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet…
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 cs. élesztőpor 4 dl langyos víz 1 csapott teáskanál só Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk, és összekeverjük a sóval, az élesztővel, majd a vizet…
Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő 2 dl tej pici cukorral felfuttatva, 2 evőkanál olaj, 2 dl tej, 1 dl víz, 1 evőkanál só, 1 egész tojás, 2 dl…
…alsó és a felső réteget összeragasztod. Villával megszurkálod, hogy a keletkező gőz ki tudjon jönni. Közepes lángos kb. 1 órát sütöd. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák linzerteszta…
…langyos tej A kenéshez 1 db tojás Elkészítés A túrót áttörjük, majd összedolgozzuk a margarinnal. A langos tejet elkeverjük a tojásokkal és az élesztővel. Nem kell kovászt készíteni, csak elkeverni….
…mindkét oldalát pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és konyhai törlőkendőre vagy szalvétára szedjük. Azonnal fogyasztjuk. (Hivatalosan 20 darab lángosnak kellene kijönnie a receptből, a valóságban nekünk azonban csak 10-12 darab lett belőle….
…LANGYOS TEJBE BELETESSZÜK A 3 DKG ÉLESZTŐT ÉS A CUKROT ÉS TELJESEN ELDOLGOZZUK.A LISZTET,A KRUMPLIT,A SÓT, AZ ELDOLGOZOTT ÉLESZTŐS TEJET,A 2 TOJÁST,ÉS AZ 1 DL OLAJAT JÓL ÖSSZEDOLGOZZUK ÉS FÉL…
…kapjunk. Ezután egy kiolajozott nejlonba tesszük. (A zacskót azért kell beolajozni, hogy ne ragadjon hozzá a tészta). Hűtőbe tesszük, és 24 óráig hagyjuk állni. A lángost ezután bő, forró olajban…
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1-1,5 evőkanál só pici cukor A sütéshez: olaj Elkészítés: Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi…