Medvehagymás fűszervaj (képpel)

Hozzávalók:

5 dkg medvehagyma

15 dkg vaj

2 gerezd fokhagyma

só

frissen őrölt bors

Elkészítés:
A vajat szoba hőmérsékletűre melegítem, a medvehagymát apróra vágom. A kettőt összekeverem, sózom, borsozom, a fokhagymát belereszelem. Kevés citromlével igazán pikáns hatást érhetünk el!

Tanácsok:
Sült, grillezett húsokhoz, zöldségekhez nagyon finom.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Svéd gombasalátaHozzávalók: 30 dkg gomba (konzerv, ebben az esetben jobb mint a friss) 5 dkg vöröshagyma 6 dkg olaj 4 dkg paradicsompüré 1 dl fehérbor 1 db babérlevél 1 reszelt citrom...
  2. Medvehagymás pogácsaHozzávalók: 50 dkg lisz, fele sima, fele rétes, 10-15 dkg medvehagymalevél, 2 tojás sárgája, 1 dl tejföl, 25 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, pici cukor, só ízlés...
  3. Karácsonyi töltött almaHozzávalók: 6 db alma 15 dkg darált dió 6 dkg mazsola 2 evőkanál méz 2 evőkanál citromlé Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, a magházat karalábévájóval kiszedjük. A citromlével, mazsolával felfőzzük a...
  4. Káposztás uborka saláta.Hozzávalók: kigyóuborka savanyu káposzta vöröshagyma foghagyma ecet cukor pirospaprika só bors Elkészítés: Uborkát meghámozom, legyalulom, hagymát vékony szeletkre vágom, savanyukáposztát kissé összevágom ezeket megsózom összekeverem és állni hagyom. vizbe beleteszek...
  5. Pirított újkrumpli paprikávalHozzávalók: 800 g újkrumpli só, bors 1-1 nagy, piros, zöld és sárga húsú paprika 1 hegyes, csípős paprika 1 ágacska rozmaring 3-4 szál friss kakukkfű 1 csokor petrezselyem 2 szál...