Hozzávalók:
- 2 dl vÃz,
- 30 dkg cukor,
- 15 dkg sütőmargarin,
- 50 dkg darált háztartási keksz,
- 10 dkg mazsola vagy mogyoró,
- 1 dl tej,
- 20 dkg tejpor,
- 10 dkg kókuszreszelék
ElkészÃtés:
2 dl vizet felforralunk 30 dkg cukorral, levesszük a tűzrÅ‘l, és belekeverjük a margarin felét, fél kg darát kekszet és 10 dkg mazsolát vagy mogyorót. Ezt a masszát egy közepes nagyságú olajozott tepsibe simÃtjuk. 1 dl tejet felfÅ‘zünk 15 dkg cukorral, amikor a cukor elolvadt, hozzáadjuk a maradék margarint, a tejport és a kókuszreszeléket. Az elÅ‘zÅ‘ masszára simÃtjuk, és a hűtÅ‘be tesszük. Másnap hosszúkás szeletekre vágva kÃnáljuk, de mindig tegyük vissza a hűtÅ‘szekrénybe.
Megjegyzés:
Egy igazi különleges deszert.
A receptet Vass Melinda Katalin küldte. Köszönjük!