Csípős-mézes oldalas

Hozzávalók:

  • 1 kg oldalas
  • 5 evőkanál méz
  • 2 dl ketchup vagy paradicsomszósz
  • 5 teáskanál Erős Pista
  • grill vagy flekken fűszerkeverék

Elkészítés:

Az oldalast felvágjuk „zongorabillentyűkre”. A többi hozzávalót kikeverjük és beleforgatjuk az húst, majd pácolódni hagyjuk 1 napot. Grillsütőn lassan, a szósszal folyamatosan kenegetve megsütjük.

Fóliában sült burgonyával és salátával kínáljuk.

Megjegyzés:

A receptet Esztiklock küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mézes oldalas II.Hozzávalók: 1 kg oldalas A Páchoz: 2 kávéspohár olaj 1 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup bazsalikom rozmaring szerecsendió só ételízesítő bors Valamint a végén: néhány gerezd fokhagyma Elkészítés: A pác...
  2. Mézes-körtés oldalasHozzávalók: 1 kg oldalas 5 darab körte 2 ek kanál méz 2 kiskanál mustár 1 kiskanál ketchup 1 ek ételízesítő egy ek vízben feloldva 1 dl olaj, apróra zuzott fokhagya...
  3. Mézes-csípős csirkeHozzávalók: 50 dkg csirkeszárny vagy -comb A páchoz: 3 dl csípős ketchup 2 gerezd fokhagyma 1 kanál méz 0,5 dl sör oregánó só bors Elkészítés: A szárnyakat vagy combokat megtisztítjuk,...
  4. Mézes-csípős csirkeszárnyak grillezett zöldségekkelHozzávalók: 16 csirkeszárny 2 evőkanál erőspaprikakrém 2 evőkanál méz 1,5 dl ketchup só 3 evőkanál olaj 1 citrom leve zöldségek Elkészítés: A csirkeszárnyakat megmossuk, megtisztítjuk. A paprikakrémet elkeverjük az olajjal,...
  5. Pikáns sült oldalasHozzávalók: 1-1,5 kg oldalas 2 evőkanál méz 1 teáskanál magos mustár 2 evőkanál balzsamecet (ha van, valamilyen gyümölcsízesítésű) 1 dl fehérbor 1 evőkanál szójaszósz kakukkfű bors 1 dl olívaolaj 1...