Hozzávalók:
- 16 csirkeszárny
- 2 evőkanál erőspaprikakrém
- 2 evőkanál méz
- 1,5 dl ketchup
- só
- 3 evőkanál olaj
- 1 citrom leve
- zöldségek
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat megmossuk, megtisztítjuk. A paprikakrémet elkeverjük az olajjal, mézzel, ketchuppal, a citrom levével és reszelt héjával, csipet sót szórunk bele (az Erős Pista sós, óvatosan az utánsózással!), majd ebbe a pácba beleforgatjuk a csirkeszárnyakat, és egy éjszakán át hűtőben érleljük. Másnap lecsepegtetjük a felesleget, majd roston vagy serpenyőben megsütjük a szárnyakat a zöldségekkel együtt.
Megjegyzés:
A receptet Zefir küldte. Köszönjük!