Hozzávalók:
- friss csirkeszárnyak (igény szerinti mennyiség)
- csípős ételízesítő (piros arany)
- olívaolaj
- őszibarack konzerv (félbe vágott)
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat megmossuk. Kis edényben piros aranyat kevés olívaolajjal összekeverünk. Az enyhén besózott, borsozott csirkeszárnyakat a piros aranyas keverékkel kenőtoll segítségével (ecset) alaposan, minden oldalról megkenjünk. Kiolajozott tepsibe tesszük, majd fólia alatt 190 fokon kb. 30 percig, majd fólia nélkül pirulásig (kb. 10 perc) sütjük. Tálaláshoz a csirkeszárnyak mellé köretként 2 db félbe vágott őszibarackot ajánlunk.
Megjegyzés:
A pikáns ízeket kedvelők számára ajánlott étel, melynek további előnye, hogy mindössze pár perces előkészítést igényel (nem kell a húst pácolni). Jó étvágyat hozzá!
A receptet Katus küldte. Köszönjük!