Hozzávalók
- elkészÃtés:50 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- Tészta
7 dkg margarin
1 tojás
25 dkg cukor
4 dkg kakaó
fél citrom reszelt héja
3 dl tej
25 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor - Krém
2 dl tej
2 dkg liszt
10 dkg cukor
1 csomag vanÃliás cukor
2-3 evőkanál kakaó
15 dkg margarin
ElkészÃtés
Habosra keverjük az egész tojást a margarinnal, a cukorral, a sütÅ‘porral, majd apránként beleöntjük a tejet, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a kakaót meg a lisztet. Vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tortaformában megsütjük, ha kihűlt kettévágjuk. A krémhez a lisztbÅ‘l és a tejbÅ‘l besamelt fÅ‘zünk, a tűzrÅ‘l levéve belekeverjük a cukrot, ha kihűlt a kakaót, a vanÃliás cukrot, végül a habosra kevert margarint. Ezzel töltjük és vonjuk be a tésztát.
