Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:20-25 perc
50 dkg liszt
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg cukor
2 tojás
2 tejföl
kevés tej
1 cs. sütőpor- Töltelék
6-7 alma
ízlés szerint cukor
ízlés szerint fahéj
1 tojássárgája
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát 2 részre osztjuk, és tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az egyiket a kikent tepsibe helyezzük, rátesszük az almatölteléket. Töltelék: az almákat lereszeljük, majd kikeverjük cukorral és fahéjjal, a végén egy tojássárgát is hozzákeverünk. Az almás tölteléket a másik lappal lefedjük, villával megszurkáljuk, bekenjük a tetejét tojássárgával. Kb. 20-25 percig sütjük, majd porcukrozzuk.