Hozzávalók
- elkészítés:40 – 50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A piskótához
35 dkg liszt
20 dkg kristálycukor
12 dkg Rama margarin
2 tojás
2 ek. olaj
150-200 ml tej
1 csomag sütőpor
1 csipet só - A csokimázhoz
18 dkg vaj vagy sütőmargarin
4 ek. rum
3 ek. forró víz
30 dkg porcukor
4 dkg kakaópor
Elkészítés
A piskóta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy margarinnal kikent, kilisztezett tepsiben (kb. 40×30 cm) simítjuk, és megsütjük. Ha megsült, egy fakanál végével a piskótába lyukakat készítünk. Egy edényben felolvasztjuk a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a rumot és a vizet, majd a cukrot és a kakaóport is. Állandó keverés mellett sima mázat főzünk. A mázat langyosra hűtjük, majd ráöntjük a piskótára, így a lyukak megtelnek csokival.
gyermekkel is készíthető