Hozzávalók
- elkészítés:45 – 50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
25 dkg liszt
3 kanál porcukor
7 dkg vaj, vagy sütőmargarin
1 tojás
1 dkg szalakáli
1/2 dl tej - Krémhez
3 dl tej
3 evőkanál liszt
25 dkg porcukor
25 dkg vaj, vagy sütőmargarint
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A szalakálit 1/2 dl tejben feloldjuk, majd a tészta alapanyagait összegyúrjuk. Ha szükséges, tejet adunk hozzá, hogy könnyen sodorható legyen. Négy lapot sütünk a tepsi hátán. Krémhez a tejet a liszttel felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukrot, vajat, vagy sütőmargarint és a vaníliás cukrot jól kikeverjük. A lapokat megtöltjük. A tetejét megkenjük baracklekvárral és megszórhatjuk darált dióval, vagy csokimázt tehetünk rá.