Skót krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 cs sütőpor
    1 egész tojás
    5 dkg porcukor
    30 dkg liszt
    kevés tej
    6 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, 3 lapot sütünk belőle. A krémhez 3 tojássárgáját 25 dkg porcukorral kikavarunk, pici tejet adunk hozzá. Belekeverünk 2 cs vaníliás cukrot, 10 dkg lisztet és 1 l tejet. Krémmé főzzük. A tojások felvert habját a még meleg krémhez keverjük. Kissé hűlni hagyjuk, majd megtöltjük a lapokat.

gyermekkel is készíthető