Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
2 cs. vaníliás cukor
25 dkg cukor
1 l tej
3 tojássárgája
10 dkg liszt
5 dkg margarin - Tészta
1 dl tejföl
1 dkg szalagória
1 db tojás
5 dkg porcukor
10 dkg margarin
30 dkg liszt
Elkészítés
Az összes hozzávalót összegyúrom és pihentetem 20 percig. 3 lapot nyújtok belőle. A tepsi hátoldalán sütöm hogy szép egyenes legyen.
A lisztet elkeverem egy kevés tejjel csomómentesre. Hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot és a tojássárgáját. A többi tejet felforralom amikor forr beleöntöm a lisztes keveréket és besűrítem. A margarint a még forró krémbe keverem. Ha langyosra hűlt a krém összetöltöm a süteményt. A felső lap üresen marad. 4-5 óra múlva szeletelem, a tetejét porcukorral megszórom.
Nagy tepsi
gyermekkel is készíthető