Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
15-20 dkg méz (ez ízlés szerint változhat)
15 dkg margarin (biomargarin lenne az igazi)
kevés citromlé
1 kk. szódabikarbóna
40 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 dl víz (kb)
1,5 kg alma
fahéj
Elkészítés
A liszthez adjuk a kevés citromlében elkavart szódabikarbónát. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval és addig gyúrjuk, míg a tészta el nem válik a kezünktől. Az almát lereszeljük durva reszelőn. Ha nem túl nedves nem kell kicsavarni a levét. Össszekeverjük ízlés szerint fahéjjal, nem teszünk rá cukrot. A tészta felét tepsibe simítjuk, ráöntjük az almát, és a tészta másik felével beborítjuk. Tetejét megszurkáljuk, és közepesen meleg sütőben megsütjük.
gyermekkel is készíthető