Hozzávalók

• elkészítés:10 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:15-20 perc

• 1 csomag előnyújtott leveles tészta
  3 alma
  1 csomag vaníliás cukor
  2-3 evőkanál baracklekvár
  vaj vagy sütőmargarin
  citromlé

Elkészítés

A leveles tésztát kitekerem, és 8 egyforma nagyságú téglalapra vágom. A sütőt előmelegítem 200 fokra (légkeveréssel), és két tepsit kibélelek sütőpapírral. Az almát meghámozom, kimagozom, vékony szeletekre vágom, és a szeleteket meglocsolom citromlével. A tésztadarabokat a tepsikbe teszem, és rájuk pakolom az almát – körben maradjon kb. másfél centiméter üresen a tésztán -. A szabadon maradt széleket felhajtom, megszórom az almát a vaníliás cukorral, és minden darabra 2-3 vaj vagy sütőmargarin forgácsot teszek. Kb. 15-20 percig sütöm, közben a baracklekvárt összeturmixolom, ha szükséges, adok hozzá egy kevés vizet, és azonnal megkenem vele a sütőből kivett süteményeket. Forrón magában, vaníliafagylalttal, vagy tejszínhabbal tálalom.