Almás-vaníliás sütemény

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • fél csomag sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 nagy pohár tejföl
  • A krémhez:
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 3 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kg reszelt alma
  • 20 dkg porcukor

Elkészítés:

A lisztet, a tojást, a sütőport, a porcukrot 1 nagy pohár tejföllel összegyúrjuk. 3 lapot sütünk belőle.

Közben kétféle krémet készítünk. Az alsó krémhez 1 csomag vaníliás pudingot 3 dl tejjel és a vaníliás cukorral megfőzünk, ha kihűlt, összekeverjük 10 dkg vaj és 10 dkg porcukor elegyével. A felső krémhez 1 kg reszelt almát 5 dkg vajon 10 dkg porcukorral megpárolunk. A tésztalapokat megtöltjük a krémekkel, a tetejére porcukrot hintünk.

Megjegyzés:

Családom imádja, nektek jó munkát hozzá!

A receptet Véghelyiné küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák