Kókuszkocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg liszt
    2 dl tej
    1 db tojás
    4 dkg zsír vagy sütőmargarin
    5 dkg margarin
    25 dkg porcukor
    2 ek. méz
    1 csomag sütőpor

  • Mázhoz

    25 dkg porcukor
    20 dkg margarin
    3 ek. kakaópor
    4 ek. rum

Elkészítés

A hozzávalókat habosra keverjük.
Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél nem túl sötétre sütjük.
Amíg sül, elkészítjük a mázat. A hozzávalókat lassú tűzön felfőzzük.
Ha megsült és kihűlt, kockákra daraboljuk. Ezeket a kockákat a mázban, majd kókuszreszelékben megforgatjuk.

gyermekkel is készíthető