Hozzávalók:
- Alap:
- 6 tojás
- 15 dkg porcukor
- 3 dkg kakaó
- 7 dkg rétesliszt
- Krém:
- 4 dl tej
- 4 evőkanál liszt
- 20 dkg sütőmargarin
- 20 dkg porcukor
- 4 evőkanál kakaó
Elkészítés:
Alap: A tojássárgákat a cukorral és a kakaóval jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a felvert tojásfehérjét. Kivajazott, lisztezett (nem túl nagy) formába öntjük, és közepes lángon, lassan sütjük.
Krém: A tejet és a lisztet összefőzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint, a porcukrot és a kakaót. Ezzel kenjük meg a kihűlt alapot kívül-belül!
Megjegyzés:
A családunkban mindenki ezt a tortát kéri a szülinapjára!
A receptet Judith, a fotót Nutshell küldte. Köszönjük!