Római egytál

Hozzávalók:

  • 50 dkg savanyú káposzta
  • 60 dkg hús (comb, lapocka)
  • 1 csomag mexikói fűszerkeverék
  • 1 csomag fagyasztott mexikói vegyes zöldség
  • 30 dkg szeletelt bacon szalonna
  • 3 db nagyobb burgonya

Elkészítés:

A római tálat beáztatjuk. A húst csíkokra felszeljük és a fűszerkeverékkel kevés olajon megpároljuk. A burgonyát félig megfőzzük. A római tál aljára egy sor szalonnát teszünk, egy sor savanyú káposztát, egy sor húst, burgonyát, végül zöldséget, és újrakezdjük a sort, úgy, hogy zöldség legyen a teteje. Nem előmelegített sütőbe tesszük.

Megjegyzés:

Kiadósabb, ha dupla adagból készítjük el. Nagyon laktató.

A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!