Fokhagymával spékelt csirkecomb pikáns mártásban

Hozzávalók:

  • 4 egész csirkecomb
  • ketchup
  • 2 dl tejszín
  • füstölt szalonna
  • fokhagyma
  • só

Elkészítés:

A csirkecombokat lebÅ‘rözöm. Kis lyukakat vágok bele, amikbe fokhagymát dugok. Egy kisebb tepsibe – amibe a combok pont beleférnek – szórok kockára vágott füstölt szalonnát. Besózom a combokat, ráteszem a szalonnára. Külön tálban összekeverem a 2 dl tejszínt kb. 2 dl ketchuppal. Ezt a szószt ráöntöm a húsra, hogy ellepje. Fóliával lefedem, és 220 fokon kb. másfél órát sütöm. Utána leveszem a fóliát, és kb. 20 percet pirítom. Rizzsel tálalom.

Megjegyzés:

Hiába nincs rajt són kívül más fűszer, a ketchuptól nagyon finom pikáns lesz.

A receptet és a fotót Erin küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejfölös-fokhagymás csirkecombHozzávalók: 4-5 db csirke felsőcomb olaj szójaszósz só fokhagyma (por) bors (ízlés szerint fűszerek) 2-3 szem paradicsom nagy pohár tejföl 10-20 dkg sajt (füstölt a legjobb) Elkészítés: A csirkecombokat kicsit...
  2. Zöldséges csirkecombHozzávalók: 4 db egész csirkecomb 1 db közepes padlizsán 1 db közepes cukkini 3-4 szem krumpli 3 szem paradicsom 1 db paprika 1 nagy fej vörös hagyma só bors provence-i...
  3. Pirosaranyos csirkecombHozzávalók: csirkecomb pirosarany fokhagyma reszelt sajt Elkészítés: A csirkecombokról lehúzom a bőrt, és jól bepacsmagolom pirosarannyal. Szórok rá egy csomó fokhagymát, fóliával letakarom, és mehet a sütőbe. Nem kell rá...
  4. Mézes-citromos csirkecombHozzávalók: 4 csirkecomb 4 evőkanál méz 1 citrom leve krumpli olaj víz só bors kakukkfű Elkészítés: A combokat megmosom, sózom, borsozom, félreteszem. A krumplikat meghámozom, negyedekre vágom, egy tepsi aljára...
  5. Pikáns sült csirkecombHozzávalók: 12 db közepes nagyságú csirkecomb ketchup 1 nagy piros pritaminpaprika 3 közepes fej gomba 1 nagy fej lilahagyma vaj só őrölt feketebors morzsolt bazsalikom 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál...