Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
- Puding
5 dl tej
1 csomag vanÃliás pudingpor
Ãzlés szerint édesÃtÅ‘ - Túrós töltelék
Ãzlés szerint édesÃtÅ‘
1 kiskanál vanÃlia aroma
1 kiskanál reszelt citromhéj
5 dkg mazsola
1 db tojássárgája
50 dkg sovány túró - Tészta
Ãzlés szerint édesÃtÅ‘
fél csomag sütőpor
1 db tojássárgája
12 dkg Rama margarin
5 dkg teljeskiőrlésű rozsliszt
20 dkg update 1 csoda liszt - A tetejére
diabetikus gyümölcslekvár
ElkészÃtés
A kétféle lisztet a sütÅ‘porral, vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, édesÃtÅ‘vel és az 1 tojássárgájával összegyúrjuk. A kapott tészta 1/3 részét félretesszük, ezt fogjuk késÅ‘bb felhasználni a rácsokhoz. A túrós töltelékhez elÅ‘Ãrt hozzávalókat összedolgozzuk, majd a megmaradt 2 tojásfehérjét habbá verjük és a töltelékez keverjük. A vanÃliás pudingport a szokásos módon elkészÃtjük. A tésztát kinyújtjuk és egy sütÅ‘papÃrral bélelt, kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott kicsi (közepes) méretű tepsibe tesszük. A tésztára rásimÃtjuk a túrós tölteléket, majd beborÃtjuk a vanÃliás pudinggal. Legvégül a félretett 1/3 tésztából berácsozzuk a tetejét. 180 fokos elÅ‘melegÃtett sütÅ‘be tesszük, és 40 percig sütjük. Ha a sütemény elkészült, kivesszük a sütÅ‘bÅ‘l és a rácsok közé kanalazzuk a gyümölcslekvárt, lehetÅ‘leg minél keményebb legyen a lekvár.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
