Hozzávalók:
1 pohár joghurt, 1 közepes salátauborka, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 EK olivaolaj, pár csepp citromlé, só.
Elkészítés:
A hámozott uborkát egy durva reszelőn lereszeljük és kinyomjuk. A joghurtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk az uborkát és az átnyomott fokhagymát és jól elkeverjük. Utána hozzátesszük az olajat, kevés citromlevet, kevés sót, majd jól elkeverjük.
Elkészítési idő: 10 perc
A receptet beküldte: norci78