Habos isler

Hozzávalók

  • elkészítés:110 – 120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Tészta

    1/2 kg Rama
    3 tojássárgája
    2 púpozott evőkanál kakaó
    1/2 kg porcukor
    1 dl víz
    80 dkg liszt

  • Töltelék

    3 tojásfehérje
    25 dkg porcukor
    1 evőkanál citromlé

  • Máz

    20 dkg tortabevonó
    3-4 evőkanál étolaj

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrok, majd fél napig állni hagyom hűvös helyen. Ezután kinyújtom, körökre kiszaggatom, sütőlemezen kisütöm. Töltelék: a tojásfehérjéket a cukorral gőzön felverem, a citromlét is hozzáverem. Ezzel töltök meg 1-1 korongot, a tésztát kívülről csokimázzal vonom be. Tetejét lehet dióval díszíteni.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. IslerHozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepesen forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:10-12 perc Tészta 50 dkg finomliszt 10 dkg darált dió, vagy mandula csipet só 2 cs. vaníliás cukor 1...
  2. Habos almásHozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:50 perc 20 dkg Rama 3 tojássárgája 18 dkg porcukor 2 kanál tejföl fél csomag sütÅ‘por 40 dkg liszt Töltelék 2-2...
  3. IslerHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 20 deka liszt 10 deka darált dió 15 deka vaj vagy sütÅ‘margarin 5 deka porcukor reszelt citromhéj 1 csomag sütÅ‘por...
  4. Szegedi habosHozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojás 25 dkg liszt 1 vaj vagy sütÅ‘margarin 1 sütÅ‘por 1 citrom héja 1 vaníliás cukor 30 dkg liszt...
  5. IslerHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 75 dkg liszt 50 dkg Rama 25 dkg porcukor lekvár 20 dkg tortabevonó Elkészítés A lisztet, Ramát, cukrot összegyúrom, kinyújtom,...