Erdei gyümölcsös joghurt

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 doboz mélyhűtött erdei gyümölcs (málna, ribizli, áfonya, eper)
    2 evőkanál kristálycukor, de lehet porcukor is
    1 fél pohár tej
    1 flakon tejszínhab
    2-3 evőkanál kakaópor
    1 evőkanál meggyszörp, de lehet eperszörp, málnaszörp, stb.
    1 tábla összetört csokoládé

Elkészítés

Az erdei gyümölcsöket, ha fagyasztott, akkor kiolvasztjuk. Előveszünk egy mély tálat, lehetőleg olyat amiből nem nagyon fröcsög ki, majd elővesszük a bármilyen konyhai robot keverőnket (pl.: botmixer, turmix, stb.). Beleöntjük az erdei gyümölcsöket és hozzáadjuk a megfelelő mennyiségű cukrot. A robotgéppel összekeverjük alaposan, ne maradjon sok gyümölcsdarab, de azért jó ha van benne néhány egész eper, vagy ribizli. A keverés után hozzáadjuk a tejet, szörpöt, tejszínhabot, a tejszínhabból maradjon még, mert az még kell a tálaláshoz. Aki azt szeretné, hogy szilárdabb legyen, az adjon hozzá zselatinfixet. Miután jól összekevertük tegyük be a hűtőbe és várjunk 1-2 órát hogy hidegen tálalhassuk. Kivesszük a erdei gyümölcs keveréket 1-2 óra után a hűtőből, majd kakaóporral megszórjuk, aki nagyon szereti a csokit, akár rakhat is bele csokidarabokat. Majd pedig ahány fő, annyi tálacskába adagolunk tejszínhabot és ráöntünk mindegyikre gyümölcs keveréket. Díszíthetjük ízlés szerint, pl.: csokiporral, csokidarabkákkal, friss gyümölcsökkel, tejszínhabbal, vagy más öntettel, ami illik hozzá.

gyermekkel is készíthető gluténmentes
lisztmentes
tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!