Kedvenc szelet
…vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg cukorral habosra keverünk, és a felfőzött krémünkkel összedolgozzuk. A krémet kétfelé osztjuk, az egyik felébe vaníliát rakunk, a másik felébe pedig kakaót, megtöltjük és másnap…
…vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg cukorral habosra keverünk, és a felfőzött krémünkkel összedolgozzuk. A krémet kétfelé osztjuk, az egyik felébe vaníliát rakunk, a másik felébe pedig kakaót, megtöltjük és másnap…
…vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja A díszítéshez: porcukor Elkészítés: A vajat a cukorral habosra keverjük. Beleütjük a tojásokat, és alaposan kikeverjük. A túrót kikeverjük a citromhéjjal, és a vajas-tojásos…
…egyenként felfűzöm vastagabb cérnára, és belemártogatom a csokiba, majd fellógatom (alá tálcát teszek, hogy arra csöpögjön a csoki). Amikor már annyira kihűlt, hogy hűtőbe lehet rakni, beteszem, hogy rádermedjen a…
…és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk és az egyik lapot tepsibe tesszük. Majd a túrót a vaníliát és a porcukrot simára kavarjuk, beleszórjuk a reszelt citromhéjat. Hozzáadunk 1 evőkanál lisztet…
…levének és héjának a felét, belekaparom a vaníliát. Keverés közben beleszitálom apránként a lisztes sütőport és a keményítőt. A fehérjét kemény habbá verem, először az 1/3-ával gyors mozdulatokkal fellazítom a…
…almát meghámozom, vékony szeletekre vágom, majd kevés vízben /éppen ellepje/ felteszem főni. A tejföl, a pudingpor és a vaníliás cukor kivételével mindent hozzáadok. Ha az alma megpuhult, behabarom a tejföllel…
…illetve túrókrémet, majd még egy réteg következik az alapanyagokból. Letakarva legalább két órára tegyük a hűtőbe. A kókuszreszelékkel megszórva, mentalevéllel díszítve tálaljuk. Hasonló kategóriák almalé gyártó gép almalé készítése tartósítása…
…kakaó meggy Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a tojást és a cukrot habosra keverem, majd hozzáadom a vaníliát és a lisztet. A tésztát kettéosztom és az egyik felébe kakaót keverek….
…a margarint és a vaníliát. Tojásokat egyenként adjuk hozzzá a masszához és az egészet dolgozzuk simává. Másik tálba szitáljuk belea lisztet, szórjuk bele a borkősavat, a sót és a szódabikarbónát….
…felett megolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a kakaóport, a vaníliát, és végül az ecetet. A mázat a kihűlt tésztára kenjük, és ha megdermedt, a süteményt forró vízbe mártott késsel kockákra…