Kókusz krémes

…a tészta másik felével. Megszurkálom a tetejét és megsütöm Krém: A tejből, tojássárgákból, lisztből pépet főzök. A vajat vagy sütőmargarint, porcukrot, vaníliát habosra kavarom és a kihűlt péphez adom A…

Tutti-frutti krém

…stb) 1 rúd vanília 1/2 l tej 4 tojássárga 4-5 lap zselatin Elkészítés Egy üvegtál alját kirakjuk a gyümölcsökkel, a tetejükre tesszük a borba mártott csókokat, a cukrot és a…

Creme Brulee

…habosra, világosra a tojássárgát a cukorral, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Add hozzá a tejszínt és a vaníliát, jól keverd el. Szűrd át a keveréket, ezzel minden csomótól megszabadulsz. Ha…

Édes bögrés mikróban

…kettő 2,5 dl-es) Elkészítés Egy kisebb tálkába üsd bele a tojást, habosítsd fel kézi habverővel, majd add hozzá a cukrot, vaníliát, sütőport, kakaót, tejet, olvasztott vajat vagy sütőmargarint, vagy olajat,…

Ribizlis túrótorta

…túrót szitán áttörjük, hozzákeverjük a tojássárgát, vaníliát, porcukrot, végül a habfixálóval habbá vert tejszínt. Dermedésig hűtőbe tesszük. Ha meghűlt, tetejére szórunk 30 dkg megtisztított ribizlit és bevonjuk 2.5 dl langyos…

Túrós krémes

…laponként kb: 15 perc alatt. Amíg hűl, a krémet készítjük el. A margarint, a porcukrot és a vaníliát habosra keverjük, hozzáadjuk a 3 cs túrót, a citrom héját, és a…

Duna-hullám III.

vaníliát, a tejet, a felvert tojásfehérjét és végül a liszttel elkevert sütőport. A masszát kettévesszük, és az egyik felébe kakaót keverünk. A tepsibe először a fehér masszát öntjük, majd rá…

Tejfölös ôszibarackleves

…forró vízben puhára fôzzük. Áttörjük, megcukrozzuk, kissé megsózzuk és felforraljuk. A kész, kissé már kihûlt levesbe beleöntjük a tejfölben elhabart tojássárgáját és citromlévek ízesítjük. Hidegen a legfinomabb:) A receptet beküldte:…

Mákos almás

…az almákat, hámozzuk meg, és vágjuk vékony szeletekre. Ha félig megsült a tészta, sorban rakjuk rá az almaszeleteket. Miközben sül, készítsük el a karamellöntetet: a cukrot hevítsük, míg megolvad, majd…

Különleges tejberizs

…a kókusztejet a margarinnal feltesszük melegedni, mikor felforrt, beletesszük a rizst, vaníliát, cukrot. Kis lángon készre főzzük. Egy csipet sóval lehet erősíteni az ízeket! Különlegesen krémes és ízletes, megbolondítható trópusi…