Moszkauer

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc 300 ml tejszín 375 g kristálycukor 250 g durvára tört dió 50 g liszt 50 g darált cukrozott narancshéj A…

Mozart kuglóf

…jó könnyű lesz. Utána még melegen be kell vonni melegített baracklekvárral és olvasztott csokival. 5 perc az összekeverése + 10 perc sütés + 10 perc a bevonás. gyermekkel is készíthető…

Sajtos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 50 dkg finomliszt 3 tojássárgája kb. 13 dkg zsír, vagy 30 dkg margarin vagy sütőmargarin 2-3 dkg só…

Gyümölcsös, pudingos csiga

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 450 g búzaliszt 5 dkg élesztő 70 g porcukor 1 csipet só 2 teáskanál citrom ízű aroma…

Likőrös szemek

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc A tetejére porcukor 10 dkg tortabevonó A töltelékhez 0,5 dl whiskylikőr 8 dkg méz 1 dl főzőtejszín A tésztához 1…

Dorci szelet

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojásból sütött piskótalap A kakaós tésztához 25 dkg finomliszt 10 dkg puha margarin 4 dkg cukor 1 dkg szalakáli…

Nektarinos, kefires sütemény

Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 pohár kefír 1 pohár cukor 4 tojás 1 citrom reszelt héja és leve 1 cs. vaníliás cukor…

Marcipánkoszorú

…mandulabél 15 dkg nyers marcipánmassza Elkészítés A tejet meglangyosítuk, 1 evőkanál cukrot elkeverünk benne, majd az élesztőt belemorzsoljuk, letakarva, meleg helyen kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet egy nagy…

Fahéjas sütemény szilvával

…bélelt sütőlemezre tesszük, és villával több helyen megszurkáljuk. Kb. 15 perc pihentetés után megkenjük vízzel, megszórjuk cukorral és fahéjjal, majd a 200 fokra előmelegített sütőbe rakjuk. Kb. 15 perc alatt…

Drezdai stollen (kalács)

Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:70 perc A tetejére 8 dkg porcukor 8 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin A tésztához 3 dkg élesztő 6 csepp keserűmandula olaj 50…