Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 6 szavazat a sütire | A szavazásról »
5 tojás
30 dkg liszt
30 dkg kristálycukor
4-4 evőkanál víz
fél csomag sütőpor
Elkészítés
A tojásokat válasszuk ketté. A tojásfehérjéket kb. 25 dkg cukorral és 4 kanál vízzel verjük habosra. Egy másik tálban a tojássárgákat a maradék cukorral és a 4 kanál vízzel szintén verjük fel. Harmadik tálban a lisztet a sütőporral keverjük össze. Ezután fakanállal a fehérjékhez keverjük a sárgáját úgy, hogy a fehérje ne törjön össze, majd a lisztet is óvatosan hozzákeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe önjük a masszát, és ribizlit szórunk a tetejére. Közepesen előmelegített sütőben sütjük.
gyermekkel is készíthető