Ribizlis lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 25 dkg margarin
    1 vaníliás cukor
    20 dkg porcukor
    2 dl tej
    2 dkg búzadara
    4 tojásból vizespiskóta
    50 dkg ribizli

Elkészítés

A 4 tojásfehérjét, 4 kanál vizet kemény habbá verem, 8 kanál cukorral, majd keverés mellett beleteszem a 4 tojássárgáját. Óvatosan belekeverek 8 kanál lisztet fél sütőporral. Margarinozott, vagy sütőpapírral bélelt tepsiben sütöm. A búzadarából és tejből tejbegrízt készítek, hűlni hagyom. A margarint habosra keverem a porcukorral, vaníliás cukorral, majd hozzákeverem a kihűlt tejbegrízt, végül a ribizlit. Ezzel a krémmel töltjük a ketté vágott piskótát.