Hozzávalók

• elkészítés:30 – 35 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hÅ‘fok:190 ℃
• sütési idÅ‘:25 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 13 szavazat a sütire | A szavazásról »

• 30 dkg túró
  1 csomag vaníliás cukor
  18 dkg cukor
  3 tojás
  1 citrom reszelt héja
  12 dkg liszt
  15 dkg ribizli

• A forma kikenéséhez

  vaj vagy sütőmargarin
  kristálycukor

Elkészítés

A túrót 8 dkg cukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral és a tojássárgával simára keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszát. Rászitáljuk a lisztet és azt is óvatosan beleforgatjuk. A formákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, kristálycukorral megszórjuk, majd kétharmadig megtöltjük őket a masszával, és belenyomkodjuk a leszemezett ribizlit. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük, és 20-25 perc alatt megsütjük a felfújtakat.

gyermekkel is készíthető