Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A tésztához

  30 dkg liszt
  1 csomag sütőpor
  10 dkg Rama margarin
  1 tojás
  15 dkg kristálycukor
  3 ek kakaó
  4 ek tej

• Krémhez

  5 tojás
  1 csomag bourbon vanillincukor
  50 dkg tehéntúró
  10 dkg kristálycukor
  1 marék mazsola
  fél doboz konzerv őszibarack

Elkészítés

A sütőport és a lisztet összekeverem, majd elmorzsolom a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, és az egész tojással. Hozzáadjuk a kakaót, a tejet és összegyúrjuk. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, hozzáadjuk a túrót és a mazsolát, aztán finoman beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A formába nyújtjuk a tészta felét (kb. fél centire), rásimítjuk a túrós keveréket, ebbe nyomkodunk pár darab őszibarackot, majd a maradék kinyújtott tésztát a tetejére tesszük. Ezt megkenjük a felvert tojással, és megsütjük.

gyermekkel is készíthető