Túrós-rácsos

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 50 dkg liszt
    10 dkg porcukor
    25 dkg Rama margarin
    1 tojás
    1 tejföl
    pici só
    1 cs sütőpor

  • Töltelék

    50 dkg túró
    tejföl amennyit felvesz, hogy lágy, krémes tölteléket kapjunk
    3 ek cukor
    2 cs vaníliás cukor
    mazsola
    1 tojás a kenéshez

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és pihentetjük, amíg a tölteléket elkészítjük. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a tejfölt és a kétféle cukrot. A tésztát elfelezzük, az egyik felét kinyújtjuk, és a vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe fektetjük, rátesszük a tölteléket. A tészta másik felét kinyújtjuk, hosszú csíkokat vágunk, amikkel befedjük a tésztát. Egész tojással lekenjük, majd 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Diós, vagy mákos rácsosHozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 1 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg kristálycukor fél citrom leve és reszelt héja A töltelékhez: 15 dkg kristálycukor 3 tojássárgája...
  2. Reszelt túrós II.Hozzávalók: Tészta: 80 dkg liszt 1/2 kg ráma margarin 1 sütőpor 50 dkg porcukor 6 db tojássárgája 6 evőkanál kakaó Töltelék: 1 kg túró 25 dkg porcukor 6 db tojásfehérje...
  3. Rácsos túrós-almás süteményHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál fahéj 1 csomag sütőpor annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen...
  4. Meggyes-diós rácsos piteHozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 tojás sárgája 1-2 teáskanál tejföl reszelt citromhéj csipet só A...
  5. Rácsos-túrós pogácsaHozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, 1 tojás, 10 dkg vaj (vagy libazsír), 1 tojás a kenéshez. Elkészítés: A túrót áttörjük, összekeverjük a liszttel, a tojással, a vajjal, egy...