Hozzávalók:
10 dk sovány pulykadarálthús
5 dk nyers barnarizs
20 dk brokkoli
2 dk reszelt sajt
pici só,bors,
1 teáskanál milánói-alappor
pár csepp lenolaj,vagy olivaolaj
Elkészítés:
A barnarizst, a brokkolit külön-külön feltesszük főni. A rizs kb.30 perc alatt fő meg.A darálthúst teflonban zsiradék nélkül lepiritjuk, pici vizet teszünk rá, sózzuk,borsozzuk, ráhintjük a milánói alapport. kb. 10-15 perc alatt kész. A brokkolinak nem kell sok idő, 5-8 perc, ezután lecsepegtetjük.Amikor a rizs megpuhult, jénaiban lerakjuk,rá az elkészült darálthúst,erre pár csepp olajat teszünk, és a tetejére a brokkolit. Meghintjük a reszelt sajttal,mikróban kb. 2 percet pörgetjük.Máris fogyasztható!
Tanácsok:
Készíthetjük brokkoli helyett karfiollal, kelbimbóval,zöldbabbal.Aki paradicsomosan szereti,ne ketchupot,hanem sűritett paradicsomot használjon, jóval kalóriaszegényebb. Jó étvágyat hozzá!
Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 350 kcal
Szénhidráttartalom: 35 gramm
A receptet beküldte: hegyiircsi