Beigli

…elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztõt. 50 dkg lisztben elmorzsolunk 25 dkg vajat/margarint, megszórjuk a tetejét 5 dkg porcukorral, 1 csipet sóval, majd hozzáadjuk az élesztõs tejfölt és összegyúrjuk. 4 cipót…

Mandulás sütemény – mandula nélkül

Hozzávalók: Tészta: 10 dkg sütőmargarin 4 tojás 2 evőkanál tejföl 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg liszt Krém: 25 dkg cukor (lehet kristálycukor is) 25…

Hungária szelet

…1 kávéskanál sütőpor 10 dkg darált dió 30 dkg rétesliszt 6 egész tojás 45 dkg porcukor A mázhoz 4 dkg kakaópor 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tészta készítéséhez a…

Gesztenye utánzatú süti

…Krém 1 ek kakaó fél dl rum 50 dkg burgonya héjában főzve 35 dkg darált dió 35 dkg porcukor 25 dkg Rama Tetejére csokimáz vagy bevonócsoki Elkészítés Lapok: a 2…

Részeges Jeromos

Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:35 perc Tészta 22.5 dkg Rama margarin 22,5 dkg porcukor 6 tojás 1,5 evőkanál kakaópor 1,5 dkg sütőpor 10 dkg

Morgós csúcs

…4 dkg kakaóporral és két tojással, valamint ha szükséges, néhány kanál tejjel. Világos massza: 25 dkg felolvasztott gesztenyemasszát összekeverek 5 dkg porcukorral, 15 dkg darált keksszel, 10 dkg puha vajjal…

Részeg Jeromos

dkg dió vagy mogyoró 7 dkg grízes liszt lekvár (barack) 10 dkg csokoládé (tortabevonó) Elkészítés Tészta: 15 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keversz 15 dkg porcukorral, majd 4 tojássárgájával, hozzáadsz…

Bözsi szelet

…cukrot, és 5 dkg darált diót megfőzünk. 1 tojássárgát 20 dkg kristálycukorral, 20 dkg margarinnal kikeverünk, és a főzött krémmel összekeverjük. Máz:10 dkg margarint, 5 dkg kakaóporral összemelegítünk gőz fölött…

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 6 dkg Rama 10 dkg porcukor 1 tojás 1 dkg szálika 1/2 dl tej Krém 2 evőkanál…

Köményes, szezámmagos és sós rudacskák

Hozzávalók: köményes: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő 2 db tojás 1 teáskanál köménymag 2 dkg só szezámmagos: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt…