Angol almáspite

…Tészta 1 csipet só 1 tojássárgája 4 nagy ek margarin 50 g cukor 250 g liszt Elkészítés Ne sajnáljuk a fahéjat a töltelékből! Először a tésztát gyúrjuk össze. A liszthez

Zserbó szelet

…és hagyjuk egy óra hosszat kelni. Előmelegített sütőben világosbarna színűre sütjük. A csokoládét összetörjük, és gőz fölött az olajjal együtt felolvasztjuk. A kihűlt süteményt bevonjuk a mázzal. gyermekkel is készíthető…

Perec

…olaj Elkészítés Az 1 kg lisztet egy nagy tálba szitáljuk. Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben. A kovászt a liszthez öntjük, hozzáadunk 1 ek sót és az olajat,…

Kefíres-poharas piskóta

…só 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A tojásokat, a vaníliás cukrot és a cukrot összekeverjük. A sütőport a liszthez adjuk. A lisztet, az olajat és a kefírt…

Finn diós koszorú

…tejben elkeverjük a maradék cukrot, a tojást és a sót, majd a felfuttatott élesztővel, valamint az olvasztott vajjal/margarinnal együtt a liszthez adjuk. Hólyagosra kidolgozzuk, azután konyharuhával letakarjuk, és meleg helyen…

Szilvás papucs

…1 tk cukor 3 tk só szilvalekvár Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, és a tej nélkül a liszthez adjuk. A nyújtófával összetört tepertőt, és a zsírt vagy sütőmargarint…

Nagymama szelet

…a sütőporos liszthez, majd két lapot sütünk a tepsi hátoldalán (a deszkát erősen kell lisztezni a nyújtásnál). Az egyik lapot megkenjük lekvárral és rátesszük az almatölteléket, erre tesszük a másik…

Almás diós

…vagy sütőmargarin 30 dkg finomliszt A töltelékhez 4 tojásfehérje 1 evőkanál baracklekvár 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 1 kg alma (szezonnak megfelelően) 20 dkg darált dió Elkészítés A liszthez szárazon…

Hagymás sajtos galuska

…elkeverjük a tejben a tojást, 1kk. sót, a liszthez adjuk, és összekeverjük (nem kell túlságosan kidolgozni), majd a forrásban lévő, enyhén sós vízbe szaggatjuk. Amint a galuskák a víz színére…

Amerikai banános palacsinta

…Elkészítés: A lisztet, sütőport, cukrot egy tálba összekeverem. A banánt összetörjük villával, a tojást, tejet, tejfölt, olajat hozzákeverjük. Jóleldolgozzuk ezt a masszát. Mikor egynemű beleöntjük a liszthez és azzal is…