Vegetáriánus sugo

…főzöm. Az elkészült sugo kiváló tésztás ételek feltéteként egy kis parmezánnal megszórva. Megjegyzés: A receptet pumok küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák böjtös ételek receptjei szénhidrát mentes ételek recept ételek 5 hozzávalóból…

A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készítem

…a sima muzsdéj, kiválóan alkalmas grillezett vagy tárcsán sült ételekhez. Tanácsok: Az egyszerű muzsdéj nem más, mint összetört fokhagyma és só keveréke vízzel hígítva. Ezzel a lével aztán locsolgatjuk a…

Olajos gomba

…töltjük úgy, hogy a lé ellepje.A tetejére olajat öntünk. Az üvegeket lezárva nedves gőzben kb. 40 -50 percig pároljuk. Ételek készítéséhez alkalmas. Elkészítési idő: 75 perc A receptet beküldte: varbóc…

Kapros-ordás palacsinta (erdélyi recept)

…Erdélyben az orda még kapható piacon a termelőktől, nagyon ízletes tejtermék, sósan és édesen is használják különböző ételek készítéséhez. Hasonló kategóriák ordas bukta ordas suti ordas higpalacsinta ordas palacsinta recept…

Natúr sertésborda

Hozzávalók: 80 dkg csontos sertéskaraj, 2 dkg só, 2 dkg finomliszt, 0,5 dl étolaj. Elkészítés: A karajt érdemes kicsontoznunk. A csontjából remek csontlevest készíthetünk, amelyet leveshez vagy más ételek párolásához…

Dhal

…a borsót, a vizet és a korianderlevelet. Lassú tűzön, lefedve főzzük puhára. Sűrű szitán törjük át. Sót nem kell beletenni. Erősen fűszerezett, currys ételek mellé adjuk. A receptet beküldte: nefis…

Szójakockák keleti fűszerezéssel

…salátát, nem diétázók rizst vagy pirított tésztát (is). Az étel hússal vagy tengeri alapanyagokkal is elkészíthető. A receptet Bánffy Miklós küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák májkimélő ételek fehérjedús ételek mellehusos etelek

Málnás borzselé

…Borbély Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák etelek karajbol gyomorkímélő ételek receptek tárcsás ételek receptek ragus ételek menza ételek receptjei menza etelek receptek karajból lapockából étel gyomorkimélő étel receptek sertésmájból ételek

Alföldi leves

Hozzávalók: 30 dkg sertéshús 1 fej hagyma 2 ek olaj 25 dkg burgonya 1 liter erõleves (kockából) 2 dl tejföl liszt 2 fõtt tojás 1/2 cs zöldpetrezselyem 1/2 citrom leve…

Alföldi batyu

Hozzávalók: 4 személyre 4 sertéshússzelet só bors gyulai kolbász csemegeuborka zsír, a sütéshez 3 főtt tojás Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd sót, borsot szórunk rájuk. Ezután a felkarikázott kolbászt, tojást…