Rakott krumpli III.
…együtt kicsit összepirítjuk. Ha a krumpli, tojás kihűlt, vékony szeletekre vágjuk. A lecsókolbászt is karikázzuk. Jénai aljára 4 szelet bacont rakunk, rá kerülnek a krumpliszeletek, só, kolbászkarikák, hagymás bacon, tojás,…
bacon
Káposztás kenyérlángos
…fél dl étolaj 80 dkg – 1 kg káposzta gyalulva 20 dkg bacon 1 db közepes fej hagyma 1 dl tejföl 1 db tojás só bors kb. 20 cm füstölt…
Sajtos-tejszínes-baconos rakott pulyka
…és a sajtrétegeknek – baconnel. Tehát egy réteg bacon, aztán sajt, majd hús és így tovább… Ha ezzel megvagyunk, az egészet meglocsoljuk tejszínnel, a tetejére reszelhetünk sajtot, hogy guszusos legyen,…
Somogyi galuska
…órát hagyjuk állni. Forrásban lévő sós vízbe hosszúkás, nagyobb galuskákat szaggatunk. Közben megsütjük a bacont, kiszedjük a pörcöket. A kifőtt galuskát a bacon zsírjába szedjük, ha túl sok a zsír,…
Sajtos-Baconos hús
Hozzávalók: -1kg hús szeletelve(pulykamell,karaj) -kb.:30-30dkg füstölt és trappista sajt -tojás -50 dkg Bacon szalonna -2 nagy dob.tejföl Elkészítés: A sajtokat lereszelem,a tojásokat felverem. Egy sor Bacont rakok a tepsi aljába….
Sajtos-csirkés torta
…tojás, sajt). A tálat, amiben sütöm, kibélelem a baconnel (sehol ne maradjon hely, középről-felfelé helyezve, hogy a bacon vége kilógjon). A bepanírozott húst szépen beleteszem, minden egyes sor közé lehet…
Szalonnás-káposztás rakott krumpli
…tepsit vékonyan kizsírozzuk, a karikára vágott burgonyával kirakjuk, (mint a hagyományos rakott krumplit). Ráterítjük a bacon felét, majd a savanyú káposzta felét, aztán újra burgonya következik, bacon, káposzta, végül a…
Tojással, baconnel és tojással rakott hús
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 30 dkg sajt (trappista+füstölt fele-fele arányban) 10 db tojás 30 dkg szeletelt bacon 10-15 dkg szalámi 2 dl tejföl só bors kevés olaj a…
Alufóliás krumpli
Hozzávalók: fejenként 2 db nagyobb krumpli bacon, vagy bármilyen szalonna vöröshagyma só bors majoranna alufólia Elkészítés: Megmosom és karikára vágom a krumplit, karikázom a hagymát, és a bacont a krumpli…
Rokfortos-csirkés spagetti
Hozzávalók: 1 cs spagetti tészta 10 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna kockázva pici olaj 1 duci gerezd fokhagyma 0,5 l tej 1 csapott ek liszt 1 doboz tejföl 15 deka…