Joghurtos epertorta

Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott), fél liter epres joghurt, 3 dl féltartós habtejszín, 2 zacskó 6 db-os gofri (készen kapható piskótaszerű tészta), 1 evőkanál porcukor, 25 gramm zselatinpor, a díszítéshez…

Egészségital

Hozzávalók: 2 rózsaszínű grépfrút 2 dl sárgarépalé (bioboltokban kapható, de gyümölcscentrifugával magunk is készíthetjük) 4 dl joghurt 2 evőkanál méz reszelt szerecsendió Elkészítés: A rózsaszínű grépfrútot félbevágjuk, levét kifacsarjuk. A…

Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 3 db készen kapható mézes tortalap, vagy 6 tojásból sütött vékony piskótalap Töltelékhez 25 dkg darált háztartási keksz 4…

Egészségital

Hozzávalók: 2 rózsaszínű grépfrút, 2 dl sárgarépalé (bioboltokban kapható, de gyümölcscentrifugával magunk is készíthetjük) , 4 dl joghurt, 2 evőkanál méz, reszelt szerecsendió Elkészítés: A rózsaszínű grépfrútot félbevágjuk, levét kifacsarjuk….

Báránycurry

Hozzávalók: 1,2 kg bárány mellső láb (csont nélkül) 2 gerezd fokhagyma 2 dl kókusztej 2 evőkanál currykrém 2 teáskanál garam masala (indiai fűszerkeverék – Ázsia-boltban kapható) só chilipor 25 dkg…

Marcipános-kakaós-mogyorókrémes fagyi

Hozzávalók: 12 dkg kakaós mogyorókrém (többféle márka is kapható) 10 dkg natúr marcipán 3 dl habtejszín Elkészítés: A kakaós mogyorókrémet simára kikeverjük a marcipánnal. (Ha a marcipánt előtte pár percig…

Egyszerű mogyorószelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg csokoládé 3 cl rum 10 dkg mogyorókrém 10 dkg kristálycukor 5 dl tejszínhab 1 csomag készen kapható csokoládés…

Kekszes-mandulás süni

…4 dl. tej (kb) 10 dkg. hosszúkás csíkokra vágott mandula (készen is kapható) Elkészítés A kekszet a kétféle cukorral, a puha (szoba-hőmérsékletű) margarinnal, a kakaóporral meg a tejjel összegyúrjuk. Akkor…

Kekszes-mandulás süni

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg Rama sütőmargarin 10 dkg mandula (készen is kapható, hosszúkás csíkokra vágott formában) 5 evőkanál kristálycukor…

Gibanica ahogy Veresék csinálják

Hozzávalók: 2 csomag készen kapható kézzel nyújtott réteslap 50 dkg tehéntúró 20 dkg brindza 2 dl tejföl 4 tojás ( ha nagyok akkor 3 is elég) 10 dkg teavaj 3-4…