Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:forró sütőben
• sütési idő:20 perc

• 20 dkg sütőtökpüré
  1 dl olaj
  20 dkg barnacukor
  2 tojás
  1 csipet só
  1 kiskanál mézes sütemény fűszerkeverék
  1 mokkáskanál szódabikarbóna
  1 kiskanál sütőpor
  38 dkg liszt
  20 dkg reszelt alma

Elkészítés

38 deka finomlisztet 1 kiskanál sütőporral, 1 mokkáskanál szódabikarbónával, 1 kiskanál mézessütemény fűszerkeverékkel és csipet sóval összeforgatunk. 2 tojást 20 deka barnacukorral 2-3 perc alatt jó habosra keverünk, 1 deci olajat, 20 deka sütőtökpürét, almával ízesített is lehet (bébiételként kapható), és 20 deka héjastól lereszelt almát hozzáadunk. A lisztes keverékkel összedolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, vagy papírkosárkákkal kibélelt muffinformákba töltjük, tetejüket elsímítgatjuk. 3 evőkanál kristálycukrot 2 evőkanál olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és 1 evőkanál finomliszttel összekeverünk, s a muffinok tetejét ezzel megkenegetjük. Közepesen forró sütőben, kb. 20 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető