Bazsalikomos omlett

Hozzávalók: 3 db tojás 1 pohár joghurt só olívaolaj 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom bazsalikomlevél 10 dkg sajt Elkészítés: Kevés olívaolajon megfonnyasztom a újhagymát, hozzáadom a lereszelt…

Szalonnás maccheroni

Hozzávalók: 10 dkg szeletelt bacon 15 dkg gomba 2 dl tejszín 5-6 db aszalt paradicsom 5 dkg gorgonzola sajt 1 evőkanál bazsalikomos pesto vagy friss bazsalikom 3-4 gerezd fokhagyma vaj…

Bazsalikomos paradicsom pirítósra

Hozzávalók: 2 nagy fej paradicsom 1 csokor friss bazsalikom vagy 1 teáskanál szárított 2 evőkanál olívaolaj só őrölt fehér bors Elkészítés: A paradicsomokat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Szűrőbe tesszük,…

Bazsalikomos paradicsomleves rizzsel

Hozzávalók: 3 dl sűrített paradicsom 2 l víz 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt 2 db húsleveskocka őrölt bors só bazsalikom cukor (vagy édesítőszer) 1 marék rizs tejszín olaj Elkészítés:…

Bazsalikomos-paradicsomos cukkinikrémleves

Hozzávalók: 1 közepes cukkini 2 evőkanál olívaolaj 1,2 liter zöldségleves (2 kockából) 2 evőkanál paradicsompüré bazsalikom só bors Elkészítés: A cukkini végeit levágom, *csíkosan* meghámozom, hogy a fele héja rajta…

Bazsalikomos-paradicsomos tészta

Hozzávalók: 4 gerezd fokhagyma 1 csokor friss bazsalikom 3 nagyobb paradicsom 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olívaolaj só bors 20 dkg tészta reszelt parmezán Elkészítés: A fokhagymát megpucoljuk, majd…

Bazsalikomos-parmezános tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg tészta (szarvacska, tollhegy, pillangó… tetszés szerint) 2 dl frissen reszelt parmezán 30 dkg koktélparadicsom 1 csokor bazsalikom só bors 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A tésztát forró, sós…

Csirke sóban sütve

…le róla a rásült sót és a bőrt. A bazsalikomos joghurttal fogyasszuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 350 kalória Elkészítési idő: 30 perc + a sütés 1,5 óra Hasonló kategóriák petrezselyemzold telire…

Bazsalikomos-petrezselymes pesto

Hozzávalók: egy fél literes üveg megtöltéséhez: 1 nagy csokor friss bazsalikom 2 csokor friss petrezselyem zöld 2-3 csapott evőkanálnyi héj nélküli mandula 1 evőkanálnyi reszelt kemény sajt (Grana Padano, Pecorino)…

Bazsalikomos pulykarolád

Hozzávalók: 15 dkg köles 1 csokor bazsalikom 4 tojássárgája 4 szelet pulykamell 4 kis fej vöröshagyma 5 dkg krémsajt 1 dl tej só bors olaj a sütéshez Elkészítés: Forrásban lévő…