Hozzávalók:
2db konzerv bab
3-4 szelet kenyér
és annyi tej amennyibe beáztathatjuk
pár db zöld és piros paprika
vöröshagyma és póréhagyma
olaj
só,bors
Elkészítés:
A konzervbab levét leöntjük, jól átöblítjük és összetörjük.Sima bab esetén előző este beáztatjuk és úgy törjük össze…
Az összezúzott bsbhoz hozzáadjuk a beáztatott és kissé kifacsart kenyeret.Jól összekeverjük.
Egy serpenyőben kevés olajon megpároljuk az összevágott vágott hagymákat és paprikákat, majd sóval, borssal ízesítjük.összekeverjük az előző keverékkel és özgerinc vagy kenyér formába öntjük amit előzőleg kivajaztunk lisztesztünk és megsütjük. 180 fokon 20-25 percig. amíg meg nem pirul
Tanácsok:
A sütés vége felé kiszoktam fordítani a formát egy sütőlapra és azt az oldalát is megpirítom.
Elkészítési idő: 50 perc
A receptet beküldte: Pandika19900609