Piskótatekercses túróbomba

…2 dl tej 12,5 dkg sütőmargarin 5 tojássárgája 1 kis üveg lekvár Elkészítés: A piskótalapot melegen megkenjük lekvárral, feltekerjük, felszeleteljük, és kibélelünk vele egy kerek tálat. A töltelékhez a margarint…

Gombás penne

…apróra szelt gombát, felöntöm kevés vízzel, megsózom és puhára főzöm. (Mintha gombapörköltet készítenék). Amikor kész, beleöntöm az üveg Bolognai vagy milánói szószt, és összefőzöm. Amíg a gomba főtt, kifőzöm a…

Meggyes szelet

…8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3-4 üveg (720 ml-es) meggybefőtt 75 dkg félzsíros tehéntúró 500 g tejföl 5 dkg étkezési keményítő 10 tojás 3 ek. zsemlemorzsa 2 zacskó…

Feketeerdő tekercs

…teáskanál sütőpor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőn 3 tojást 10 dkg cukorral…

Csíkos pite

…porcukor 1 egész tojás 1 ek. tejföl (kb) 10 dkg darált dió 1/2 kk. fahéj 1 üveg lekvár Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal, a vaníliás cukorral, a…

Meggyes-fűszeres sütemény

…egy üveg magozott meggybefőtt 1 evőkanál mézeskalács-fűszerkeverék Elkészítés: A lisztet a sütőporral alaposan összekeverem. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, mézeskalács-fűszerrel habosra keverem, a vajat megolvasztom egy kicsit, és simára…

Túrótorta őszibarackkal

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt, 7 dkg cukor, 1 tojás, 12 dkg vaj, késhegynyi sütőpor, 1 zacskó vaníliás cukor, csipetnyi só, a töltelékhez: 75 dkg tehéntúró, 1 üveg őszibarackbefőtt,…

Almával és fahéjas-dióval töltött fánk

…a tésztának az alja legyen felül. Fedővel lefedni és mérsékelt lángon elkezdeni sütni, (én üveg fedővel takarom le, így látom mikor kell megfordítani). Ha már szép pirosra sült az alsó…

Gyülölcsös joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc Töltelék 10 dkg méz 8 dl joghurt 1 doboz sárgabarack 1 üveg cseresznyebefőtt 9 levél zselatin 2 ek. citomlé 1/2…

Hyppolit sütemény

…2 dl tejföl A krémhez 1 dl rum 1 üveg baracklekvár Elkészítés A mogyorót megpörköljük és megdaráljuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, és hozzáadjuk a megolvasztott langyos margarint, a lisztet,…