Fordított hatlapos

Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt,
15 dkg margarin,
12 dkg porcukor,
csipet só,
1 tojás,
3 dkg kakaó,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
kevés tej.

A krémhez:
5 evőkanál liszt,
8 dl tej,
2 csomag vaníliás cukor,
25 dkg margarin,
25 dkg porcukor.

A tetejére: porcukor.

Elkészítés:
A tésztához való alapanyagokat jól összegyúrjuk és közepes méretű sütőlapon 6 lapot sütünk belőle.
Majd elkészítjük a krémet: az 5 evőkanál lisztet a 8 dl tejjel sűrűre felfőzzük, majd ha kihűlt hozzákeverjük a 2 csomag vaníliás cukrot, a 25 dkg margarint és a 25 dkg porcukrot, majd ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat.
A tetejét porcukorral meghintjük.

A receptet beküldte: tinendo